मिलिंग एक मशीनिंग प्रक्रिया है जो वर्कपीस से सामग्री को हटाने के लिए एक घूमने वाले बहु-बिंदु काटने वाले उपकरण का उपयोग करती है।सीएनसी मिलिंग में, सीएनसी मशीन आमतौर पर वर्कपीस को कटिंग टूल में उसी दिशा में फीड करती है जिस दिशा में कटिंग टूल घूमता है, जबकि मैनुअल मिलिंग में मशीन वर्कपीस को कटिंग टूल के घूमने की विपरीत दिशा में फीड करती है।मिलिंग प्रक्रिया की परिचालन क्षमताओं में फेस मिलिंग (वर्कपीस में उथली सपाट सतहों और सपाट तली वाली गुहाओं को काटना) और परिधीय मिलिंग (वर्कपीस में गहरी गुहाओं को काटना, जैसे स्लॉट और धागे) शामिल हैं।